ETEN & DRINKEN
Waar smaak en sfeer samenkomen
Als je aan Wyck denkt, denk je niet alleen aan de charmante straatjes en bijzondere boetieks, maar ook aan de rijke culinaire ervaring die deze wijk te bieden heeft. Wyck is een plek waar je de tijd even vergeet en jezelf kunt onderdompelen in een wereld van smaak en sfeer.
De smaken van Wyck
In Wyck proef je de wereld op een bord. Van authentieke Italiaanse pasta’s, Franse klassiekers tot Aziatische fusion en lokale Limburgse specialiteiten zoals bij Restaurant Kobe, Sjiek Kookpunt, Bouchon d’en Face, Steakhouse Carnal, Restobar JOS, en Les Deux. Het mooie is dat elke eetgelegenheid z’n eigen verhaal heeft, vaak verteld door gepassioneerde ondernemers die kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel hebben staan.
Zin in een rustige start van de dag? Begin met een uitgebreid ontbijt of brunch in een van de gezellige cafés of restaurants zoals SoDelicous, Coffeelovers en Van Wijck.
Liever een snelle maar smaakvolle lunch? Wyck biedt volop mogelijkheden, van luxe sandwiches tot kleurrijke bowls zoals bij BIKKE, ’t Wycker Cabinet, CINQ en Harry’s. En als de avond valt, zorgen verfijnde restaurants voor culinaire verrassingen waar je nog dagen over napraat.
Meer dan alleen eten
Eten in Wyck is meer dan alleen eten. Het is een belevenis. Denk aan sfeervolle terrassen waar je op een zonnige dag geniet van een glas wijn, terwijl het leven van de stad aan je voorbijtrekt. Of juist de intieme setting van een klein restaurant waar de chef je persoonlijk welkom heet.
De bourgondische sfeer van Maastricht proef je hier op zijn best. Veel horecazaken werken met verse, lokale ingrediënten en wisselen hun menu’s met de seizoenen. Dat maakt ieder bezoek uniek.
Voor ieder wat wils
Of je nu vegan, vegetarisch of een echte vleesliefhebber bent, Wyck heeft voor iedereen een plekje aan tafel. Veel restaurants en cafés bieden een breed scala aan opties en houden rekening met allergieën of dieetwensen. Laat het weten bij je reservering, en ze doen hun best om iets moois voor je op tafel te zetten.
Wyck by night: de borrelcultuur
Als de avond valt, transformeert Wyck in een bruisende hotspot voor gezelligheid. Van hippe wijnbars en cocktailcafés tot authentieke bruine kroegen – zoals Stadsherberg De Poshoorn, Founders Bar, Stadsbrouwerij Maastricht – hier kun je met vrienden proosten op een mooie dag of de week in stijl afsluiten.
Een culinaire route door Wyck
Een bezoek aan Wyck is als een culinaire ontdekkingsreis. Laat je leiden door de geuren, smaken en verhalen die je tegenkomt in de wijk. En vergeet niet om af en toe een terrasje te pakken of binnen te stappen bij een plek die je nieuwsgierig maakt.
Laat Wyck je verrassen. Maak tijd vrij om te genieten van de smaken en verhalen van deze bijzondere wijk, en wie weet ontdek je jouw nieuwe favoriete plek!
Meer weten?
Bekijk hier het overzicht van de restaurants en bars in Wyck.